Kompetenzzentrum Direktvermarktung Thüringen

Ziele und Ergebnisse des Projektes

Das Projekt soll zur Erhöhung der Wertschöpfung für in Thüringen erzeugte landwirtschaftliche Produkte beitragen. Dabei soll die Bündelung der Interessen des Thüringer Verbandes der Direktvermarkter e.V. erreicht werden. Dem Verbraucher werden, mit Hilfe geeigneter Marketingtools, direktvermarktete Erzeugnisse, als Beitrag zu einer regionalen und ressourcenschonenden Versorgung näher gebracht. Die Stärkung der Wertschätzung von heimischen Produkten beim Verbraucher steht im Fokus.

Ziele des Projekts:

Eines der Ziele des Projekts ist die Verbesserung der Kommunikation und Zusammenarbeit der Produzenten direktvermarkteter Erzeugnisse sowie die Schaffung von Synergien hinsichtlich der Absatzförderung. Dabei steht die Koordinierung der Logistik zwischen den Direktvermarktern gemeinsam mit CLET und dem Projekt „Thüringen Regal“ im Fokus. Der Bereich Onlinemarketing soll gemeinsam mit den Produzenten direktvermarkteter Erzeugnisse aufgegriffen und integriert werden, um jüngere Zielgruppen zu aktivieren.

Dem Markt entsprechende Bildungsmaßnahmen sollen ermittelt und zur Etablierung von Fachkräften im Bereich Direktvermarkter eingesetzt werden. Dabei sollen Themen wie die Stärkung der regionalen Schlachtung, die mobile Schlachthofproblematik sowie eine Erfassung der Ist-Situation der Problematik bei der Fleischbeschauung behandelt werden.

Ein Ausbau der Tätigkeit der Vereinigung der landwirtschaftlichen Direktvermarkter Thüringens e.V. ist vorgesehen.

Kooperationspartner

  • Agrargenossenschaft Bucha e.G.
  • Rhönland e.G.
  • Agrargenossenschaft Teichel e.G.
  • Mein Biokorb GbR
  • Gönnataler Putenspezialitäten GmbH
  • Heimische Landwirtschaft UG
  • Landesverband Gartenbau Thüringen e.V.
  • Landesverband Thüringer Imker e.V.
  • Landvolkbildung e.V.
  • Landschaftspflegeverband Thüringer Wald e.V.
  • Thüringer Ökoherz e.V.
  • TZG Ernstroda GmbH
  • Hof Sallach GbR
  • Ziegenhof Peter
  • Thüringer Bauernverband e.V.
  • Schwarzwildkompetenzzentrum beim Thüringer Bauernverband e.V.
  • Vereinigung landwirtschaftlichen Direktvermarkter Thüringens e.V.
  • Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum (TLLLR)
  • Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft

Ansprechpartnerin: 

Frau Brix                                                

Tel.:     +49 361 / 26 25 32 86                            

Fax:     +49 361 / 26 25 32 88                                     

E-Mail: direktvermarktung@landvolkbildung.de