Das eintägige Seminar soll einen Beitrag leisten, die Möglichkeiten und Grenzen des Grobfuttereinsatzes in der Milchkuhfütterung wahrzunehmen bzw. zu erkennen. Zielgruppe sind Rinderhalter, Führungskräfte und Fütterungsverantwortliche der Landwirtschaftsbetriebe. Dabei steht immer der enge Bezug zur Praxis im Vordergrund. Neben der Darstellung neuester Ergebnisse aus angewandter Forschung und Monitoring hinterfragen die Referenten darüber hinaus die Rolle der Milchkuhfütterung im Spannungsfeld von Tier-, Verbraucher- Umwelt- und Klimaschutz.
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